【10月 結果】アホエンオイル始めました。
減塩生活1年と1ヶ月目です。
・9月の結果から
脂質異常症に関しての本も購入、そこから何か生活に取り入れる。
秋になると何かを勉強したくなるので、今年は健康に関する本を何冊か買いました。
やはり興味は、健康診断で数値の悪かった所に関する本です、その内の一冊です。
大きめの雑誌で、字も大きくて読みやすかったです。
毎日摂る食材や味付けを気を付ける事、
プラスで、「中性脂肪・コレステロールがラク〜に下がるメニュー」の中から、
『アホエンオイル(ニンニク油)』というものが気になりました。
ニンニクを破砕して空気に触れさせる事で生成される「アホエン」を、油に漬け効率よく摂取する、というものです。
◎アホエンに期待される効果
・血中コレステロール値の改善・高血圧の抑制・冷え性改善・動脈硬化、脳卒中予防・尿酸値の改善・抗がん作用・雑菌。抗ウィルス作用・認知症予防 などなど。。
●作り方(1週間分)
・ニンニク 3片(無臭じゃないもの&農薬の心配がないもの)
・エキストラバージンオリーブオイル 150ml
①ニンニクの皮を剥いてすりおろす
②容器の蓋をしないで常温で2時間放置
③オリーブオイルを注ぎ、軽くかき混ぜる
④蓋をして日の当たらない常温で5日間放置
⑤濾し網で濾して、オイルだけにする、完成。
目安は1日20mlらしく、ティースプーンで小分けにして使ってもいい様です。
私は、サラダにかけたり、カレーに混ぜたり、おかずにつけたりしています。
もちろん、そのまま飲んでもいいそうです。
80度の温度で効果がなくなってしまうそうで、熱々のものには使わない様にしています。
納豆ごはんに混ぜ混ぜがお気に入りで、出勤前の朝食に食べて行ったりしますが、
本に書いてあるよりもニンニク臭がかなりあります。
あまり気にされる職場ではないので、そこまで気にせず出勤しちゃっています!
本には書いてなかったのですが、アホエンオイルを摂取し始めてから、便通が良くなりました。
元々そんなに便秘しないのですが、
毎日絶対にある → 週に1回・2日位溜まるな、という日が出てきていたので、
この効果にはとても感動しました。
スルッスルーなので、出勤前にオイルを摂ると、出勤中のビッグウェーブが恐怖になりました。。。
今は体が慣れたのか、急なウェーブは来なくなりました。
ニンニクは安い海外ものより、国産の少しお高くてもしっかりしてるものの方が特段に美味しいので、お勧めです!
2021年 2月(右)、2022年 3月(左)健康診断での数値です。
2022年の健康診断時には、脂質異常症の薬を飲んでいながらこの結果でした。
(この後数ヶ月で、薬は止めました)
※脂質異常症の判断基準
・中性脂肪 150mg/dl以上 ・HDL(善玉)コレステロール 40mg/dl未満
・LDL(悪玉)コレステロール 140mg/dl以上
・Non-HDL(総悪玉)コレステロール 170mg/dl以上
動脈硬化も平均より少し悪い(進んでいる)数値でした。
お恥ずかしい位に数値が悪いです、、、。
アホエンオイルで、善玉コレステロールが増えた、との事例もあった様なので、期待して続けてみます!
10月の血圧手帳です。
10月の塩分手帳です。
・10月の結果
自宅計測の血圧平均値 (9月 119/79→)123/80
微増です。
塩分量の平均値 5.64g
月の前半の血圧が 119/79、後半が 127/82と、後半に上がってきました。
今年はコート着るのも遅く、あったかい日も度々あって、身体はまだあまり寒さを感じておらずでした。
寒くなってきたら確実に上がってくるので、ドキドキしています。
※取り組んだこと
アホエンオイルを作って摂取し始めた
※ちょっとした良い変化
便通の回数、質が良くなった。
・11月に向けて
魚の脂を摂る!
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