管理・記録
【11月 結果】薄味に慣れ、脱ストレス!

減塩生活2ヶ月目が過ぎました。   ・10月の結果から ・週に1回の外食はジャンクでもOK、食べたいものを食べる! ・平日の食事の塩分量を気持ち上げてみる。(塩の使用解禁&1日 8g以下)   薄味な […]

続きを読む
お茶
お茶のアンバサダーに任命されました。

私の地元は、埼玉県の狭山市です。 狭山市はお茶で有名な場所です。 あちこちに茶畑が広がっていて、所々にあるお茶屋さんの側を通ると、茶葉の匂いがふんわり香っている様な場所です。 こちらは、家周辺の茶畑です。 10月から減塩 […]

続きを読む
料理
旬の野菜<冬>大根・減塩おつまみ

高血圧ですが、お酒はやめられず。。。 (まだ先生からは禁酒指令が出ていないので、密かに飲み続けています。) 減塩生活がスタートしてから、日々のおつまみも、肉食から菜食にだんだんと変わってきました。 栄養たっぷりの、旬野菜 […]

続きを読む